COMISARIADO DE EXPOSICIONES
San Telmo Pilpilean. Donostia. Mayo 2018.
«La visita ilustra la fascinante relación entre nuestra historia, nuestra cultura, nuestros productos y la gastronomía. Un recorrido a través de los cinco sentidos con la degustación de algunos de los productos que han marcado nuestra historia.»
San Telmo Pilpilean. Donostia. Octubre 2019
¡Ven a degustar nuestra historia!
Arzak bere saltsan. San Telmo museoa. Donostia 2019.
«Un cocinero; Arzak, un movimiento; la Nueva Cocina Vasca, muchas mesas; las del restaurante del Alto Vinagres desde 1987 hasta la actualidad y las reflexiones de un escritor, Hasier Etxeberria.» Mitxel Ezquiaga
Museo Oiasso. Irún
La cocina de la costa a través de las gastrónomas vascas, desde la época de los vascones hasta la actual vanguardia. 2020/2021
El mundo entero pintado de 4 colores
TBK Centro Internacional de Cultura Contemporánea. Donostia 2019.
Centro comercial Garbera.
Gatza eta piperra. Donostia. 2021
Exposición sobre la aportación de las mujeres a la gastronomía vasca desde el tiempo de los romanos hasta la actual vanguardia.
30 emakume ahaztezin. Emakunde.
30 Mujeres inolvidables, muestra la valiosa contribución de las mujeres a la historia de nuestro país.
COMISARIADO DE EXPOSICIONES :
Mayo-junio 2018./ Octubre-noviembre de 2019. Diseño, producción y comisariado para el Museo de San Telmo de San Sebastián del recorrido dentro de la exposición permanente San Telmo Pil-pilean: «Las Huellas de la gastronomía vasca en nuestra historia».
Marzo-junio de 2019. Diseño, producción y comisariado en el Museo de San Telmo de San Sebastián de la exposición Arzak bere saltsan. Departamento de Turismo del Gobierno Vasco.
Marzo-abril de 2019. Diseño, producción y comisariado de la exposición para el Centro de cultura contemporánea TBK Donostia. Arzak: El mundo pintado en cuatro colores. Departamento de Turismo del Gobierno Vasco.
Mayo-octubre de 2020 / julio- octubre de 2021. Diseño, producción y comisariado de la exposición «La cocina vasca del mar». Sobre la transmisión de la culinaria vasca de la costa, desde el tiempo de los romanos hasta la actual vanguardia. Oiasso. Museo romano de Irún.
Noviembre de 2021.Diseño y montaje de la exposición «Gatza eta piperra» para el Centro comercial Garbera de San Sebastián, sobre la aportación de las mujeres a la gastronomía vasca desde el tiempo de los romanos hasta la actual vanguardia.
Octubre 2020-Diciembre 2022. Comisariado de la Muestra itinerante «30 Emakume ahaztezin». Sobre 30 mujeres inovidables en la historia de Euskadi. Instituto Vasco de la mujer: Emakunde. Textos de Karmele Jaio y acuarelas de Elena Ciordia.
Enero 2024. Diseño, producción y comisariado de la exposición : «El mundo pintado en 4 sabores». Sobre la gastronomía vasca desde el tiempo de los romanos hasta la actual vanguardia.