TXIKICHEF. ANDONI LUIS ADURIZ. GRUPO IXO. 

Dirección artística para la decoración y el atrezzo del libro de cocina para niños con las recetas de Andoni.

Año 2006.

Catalogo de la exposición:

ARZAK BERE SALTSAN /EL MUNDO PINTADO 

EN 4 COLORES. Editorial Elkar.

Diciembre 2020

    RECETAS CONTRA EL OLVIDO                                                         

    Recetario de la cocina tradicional palestina

    cocinado por las mujeres refugiadas en los

    campamentos del Líbano.

    Mujeres de la asociación SOUFRA para mujeres

    palestinas en peligro de exclusión. 

    Año 2023

MAMIA

MANTALA Presenta 50 gastrónomas vasca, mujeres que han transformado la gastronomía desde todas las áreas; Desde la restauración, la hotelería, la alfarería, la enología, la viticultura, la huerta, la industria, los laboratorios, la difusión , la enseñanza, el diseño… Una recopilación de las historias personales y profesionales de las figuras más relevantes de nuestro país.

Asesoramiento para la documentación . 

Diciembre de 2024.