EN LA ACTUALIDAD

Trabajo en la Facultad de Ciencias Gastronómicas de la Universidad de Mondragón. Basque Culinary Center. Donostia. Gipuzkoa.

Profesora de tercero de Grado desde 2010, en la asignatura de Diseño de experiencias gastronómica en el Taller Experimental en proyectos innnovadores.

Colaboradora en los proyectos de Mantala Basque Gastronomy desde 2022.

Colaboro como asesora para la Guía Repsol desde 2017 y como reportera desde 2022.

MERCADO DE LA BRETXA BRETXA MERKATUA

Diseño de la transformación de los espacios del edificio de la pescadería del Mercado de la Bretxa.

Inicio diciembre de 2025-2028

Promoción: Fomento de San Sebastián S.A. Sociedad pública municipal dedicada a la innovación y al desarrollo económico de la ciudad.